看完[海角七號]離開威秀即驅車前往~百草三味
今晚的用餐地點是Joyce的網友推薦的
電話中還搞不清楚店名 趕緊跟Joyce確定住址設定GPS
只知道 店址位在學府路上 於培英國中與新竹中學間
嗯 其實很好找 只是.....今晚確定要來這用餐嗎??我心裡有著疑問
門面看來並無特別 不就是一般的火鍋店嘛...
在門口 我再次詢問Joyce是否要改地點用餐之時
但她的回答是 網友推薦的 試試看囉
看完電影過去已九點多了 整間店 只有我們三位用餐
服務生強調 用餐時間只提供到晚間十點
百草三味 真的(強調語氣) 不同於一般的火鍋店 特別標榜在它的有機生蔬
每天都會有新鮮的生疏供應
左上: 點好餐 服務生先送上一份生菜沙拉 右上 : 再來是精緻的菇蕈
左下 : 無限續盤的生菜 種類十分的多 右下 : 麻辣湯頭
我必須收回我前面所敘述的
在這裡用餐 真的是 視覺味覺的饗宴 盤碗不經意處 有著不可形容之妙
簡單的沙拉 裝在極簡的餐具中 菇蕈的擺盤雖簡單 卻可見其用心 (並非胡亂丟灑)
青菜的種類繁多 萵苣 高麗菜 青江菜 韭菜 ...
特別要說明的是 青木瓜片與紅莧菜這兩種
川燙過的青木瓜青口感清脆 健康美味
紅莧菜的纖維很多 在口咀嚼 十分耐嚼 ~幫助消化 健康百分百
一盤接續一盤 恣意舒暢啊
右圖中是套餐中的火鍋料 分別為 ~ 生魚片魚漿 起司福袋 水餃 與雙色豆腐(菇)
鮮豔奪目 數量不多 令我不捨食用
我們點的 松阪豬 雙降牛 與 牛五花
一份只有六七片 彌足珍貴 撐到最後 才把肉吞下 稍稍滿足了我的口慾
起初還懷疑究竟能飽食否 事實證明 吞食下許多蔬菜後 ...
瞧 我們的101大樓也快蓋好囉
Fournier & Aven
很養身的一餐 下次 我一定會造訪的
Fournier & Joyce
另外 這裡的飲料非汽水果汁 是青草茶
啜飲一口 不甜不膩口 真是透心涼 完美的畫下晚餐句點
一般火鍋店都會附上口香糖消除口中異味
百草三味附上的是梅餅 離開前取了兩包
我個人認為 在吃下大量蔬菜後 它可潤潤我口中的乾澀