來到台南不知經過多少回府前路
總是在福記店前來回穿梭
逛了孔廟 吃了消暑的莉莉冰果室
卻從未趟進福記

這次我們終於來到赫赫有名的肉圓聖殿
由於先前已先嚐了兩家 所以只點了一碗共食

台南的肉圓主要都是以蒸的為主
外型小巧玲瓏 嫩軟的外皮還帶些許的Q
內餡則是以瘦肉丁 未和入其他食材 簡單又美味
淋上一些辣醬後 更是夠味

店家還備有免費的清湯 供顧客享用

台南眾家肉圓店就屬福記最具特色與名氣
下次回來 一定再嚐!!
- Nov 07 Sat 2009 23:01
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台南。福記肉圓

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